Кухня рибалкиОсетр

Модератор: Максим Млинів

Відповісти
Аватар користувача

Автор цієї теми
shs
Щука
Повідомлень: 376
З нами з: 23 листопада 2010 09:41
Звідки: м. Рожище

Осетр

Повідомлення shs »

доброго дня, що можна приготувати з осетра?
Аватар користувача

DRAKULKA
Адміністратор
Повідомлень: 1832
З нами з: 18 лютого 2009 10:18
Справжнє ім'я: Віталій
Звідки: Луцьк
Контактна інформація:

Re: осетр

Повідомлення DRAKULKA »

Наиболее мне запомнился всем известный салат "Оливье". Только вместо вареной колбасы - осётр. Ел и немог понять почему он такой офигенный, пока не сказали. Получается давно знакомое блюдо с совершенно новым изысканным вкусом.
Под Новый год довольно актуально.
Аватар користувача

Alegator
Судак
Повідомлень: 288
З нами з: 16 лютого 2009 12:47
Контактна інформація:

Re: осетр

Повідомлення Alegator »

shs писав:доброго дня, що можна приготувати з осетра?
тих багатих не поймеш))))
Аватар користувача

Bayda
Керівник спінінгового напрямку, Чемпіон України (мормишка - 2011), Бронзовий призер Кубку України (мормишка - 2012)
Повідомлень: 590
З нами з: 20 липня 2009 23:53
Справжнє ім'я: Юрій
Звідки: Луцьк

Re: осетр

Повідомлення Bayda »

shs писав:доброго дня, що можна приготувати з осетра?
Google блюда из осетра. Терпения тебе chitaj:
Востаннє редагувалось 05 грудня 2012 23:13 користувачем Bayda, всього редагувалось 1 раз.
Аватар користувача

Діма
Керівник напрямку Фідер
Повідомлень: 496
З нами з: 15 жовтня 2009 17:59

Re: осетр

Повідомлення Діма »

Общителен, характер нордический, лоялен к врагам фидера.
Аватар користувача

Автор цієї теми
shs
Щука
Повідомлень: 376
З нами з: 23 листопада 2010 09:41
Звідки: м. Рожище

Re: осетр

Повідомлення shs »

Alegator писав:
shs писав:доброго дня, що можна приготувати з осетра?
тих багатих не поймеш))))
земляче, що за натяки? раз на рік, я думаю, можна собі дозволити, щось незвичайне
Аватар користувача

Trans
Товстолоб
Повідомлень: 213
З нами з: 05 жовтня 2009 13:54
Справжнє ім'я: Олександр
Звідки: Рівне, Луцьк

Re: осетр

Повідомлення Trans »

shs писав:доброго дня, що можна приготувати з осетра?
Колись був в студентському будівельному загоні в Хантимансійському окрузі.
Місцеві мешканці взагалі мясо осетра вважають не найсмачнішим, в них явними лідерами є нельма, муксун....
Щодо осетра - не варять його і не жарять, лише якимось чином маринують а також коптять (гаряче копчення) luks:
Аватар користувача

eremeushka
Личинка
Повідомлень: 3
З нами з: 27 липня 2017 22:57
Справжнє ім'я: Елена

Re: Осетр

Повідомлення eremeushka »

Ела в ресторане салат Хе из сырого осетра. Очень вкусно, но дорого)
Аватар користувача

Freyzer
Ікринка
Повідомлень: 1
З нами з: 27 серпня 2020 11:52
Справжнє ім'я: Дмитрий
Контактна інформація:

Re: Осетр

Повідомлення Freyzer »

Я люблю в запеченном виде с лимончиком, рыба сама по себе уже очень вкусная
Відповісти

Повернутись до “Кухня рибалки”